뇌에 좋은 스피루리나의 5가지 효능
스피루리나에 뇌에 좋은 효능이 있다는 것을 알고 있는가? 스피루리나(Spirulina)는 나선형 모양을 한 것에서 이름을 가져온 시아노박테리아이다. 내부의 엽록소 때문에 초록색을 띤다. 또한, 아미노산, 단백질, 비타민, 미네랄과 같이, 우리 몸에 좋은 많은 영양소를 가지고 있다.
이것은 인공 화학 물질 같은 것이 아니라 매우 건강한 영양 보조제이다. 소화하기도 쉽고, 오랫동안 포만감을 느낄 수 있다.
전 세계의 수백만 명의 사람들이 국제 연합 (유엔)과 세계 보건기구 (WHO)의 권고에 따라 스피루리나를 건강 보조제로 먹는다. 이러한 기구들은 인도주의적 위기 안에서 영양실조에 대처하는 방법으로 이 보조제를 먹는 것이 좋다고 말한다. 사람들의 신체를 안정적인 방향으로 되돌릴 수 있기 때문이다.
사람들은 오랫동안 스피루리나가 건강에 좋다는 것을 알고 있었다. 하지만 프랑스의 심리학자 피에르 당가드가 1940년에 책을 출판하면서 스피루리나의 좋은 점에 대해 본격적으로 연구하기 시작했다.
그는 아프리카의 차드 호수 근처에 살았던 사람들에 주목했다. 그들은 강하고 잘 발달되어 있으며 잘 아프지도 않고 심지어 영양가 많은 음식 없이도 어느 곳에서나 살 수 있다는 것을 알게 되었다.
뇌에 좋은 스피루리나의 5가지 효능
나중의 연구 결과, 이 사람들이 지속해서 햇볕에 말린 초록색 케이크 같은 것을 먹는 것을 알았다. 그때 그 영양소를 분석해 보았는데, 여기서 그들은 스피루리나를 발견하게 되었다. 이것은 다량의 비타민, 미네랄, 아미노산 그리고 단백질을 포함하고 있는 슈퍼 푸드이다.
기억력을 향상시킨다
스피루리나를 먹으면 기억력이 향상된다. 이것은 인지 체계를 보호하고 당신의 뇌와 신경계를 자극하기 때문이다. 그리고 전반적인 웰빙에도 좋다. 이 두 가지 모두 당신의 기분을 안정적으로 유지하고 스트레스를 낮추는 데 도움이 된다.
뇌를 편안하게 해준다
스피루리나의 중요한 성분 중 하나는 트립토판이다. 트립토판은 다른 단백질을 합성하고 신경계의 균형을 맞춘다. 트립토판은 신체의 행복 호르몬이라 부르는, 세로토닌의 생성에 핵심적인 아미노산이다. 그것은 세로토닌에 필수적이기 때문에, 기분과 스트레스, 식욕 조절을 도와준다.
당신의 몸속에서 멜라토닌을 생성하기 위해서는 트립토판이 필요하다. 멜라토닌은 수면 주기를 조절하는 주요 호르몬이기 때문에 숙면을 하는 데 중요한 역할을 한다.
하지만 우리의 몸은 스스로 트립토판을 생성할 수 없다. 그래서 식품 등의 섭취를 통해 트립토판을 얻는 것이 중요하다. 이러한 이유로 높은 수준의 트립토판이 불면증, 우울증, 불안증과 같은 문제를 예방하는 좋은 방법이 된다.
뇌를 위한 신경보호자이다
스피루리나는 최근에 신경보호자로서 주목을 받고 있다. 이것이 의미하는 바는 인지 체계와 관련된 질병을 예방하고 치료하는 좋은 방법이 된다는 것이다: 알츠하이머, 파킨슨병, 정신 분열증, 심각한 뇌진탕 합병증…
우리의 삶에서 뇌에 축적되는 많은 중금속과 독소가 있다. 최근 과학 연구에 따르면, 이러한 독소가 인지적 질병을 유발할 수 있다고 한다.
높은 수준의 엽록소 덕분에, 스피루리나는 중금속과 독소를 제거하기에 아주 좋은 음식이다. 당신의 뇌 기능을 향상하는 데 도움이 되고 손상된 뉴런을 보호할 수 있다.
현재 사람들은 스피루리나가 알츠하이머와 파킨슨병의 증상을 어떻게 감소시킬 수 있는지에 대한 실험을 하고 있지만, 그들의 결론이 무엇인지 아직 확신할 수 없다.
색전증의 위험을 줄여준다
색전증과 뇌허혈은 둘 다 뇌에 충분한 혈류가 흐르지 않고 있다는 것을 의미한다. 산소 부족으로 뇌졸중을 일으킬 수도 있다. 뇌로 가는 혈류가 10초 동안만 중단되더라도 큰 문제가 발생할 수 있다. 이것은 당신이 다른 심각한 결과와 함께, 의식을 잃게 만들 수도 있다.
인도 공과 대학 델리 (Delhi)는 소량의 스피루리나가 많은 양의 활성산소에 노출된 쥐의 신경계를 보호하는 것에 도움이 될 수 있다는 것을 발견했다. 스피루리나를 얻지 못한 쥐는 같은 수준의 보호를 받지 못했다. 이 실험 테스트는 색전증 예방에 스피루리나가 얼마나 좋은지 보여준다.
에너지를 준다
스피루리나는 운동 후에 아주 빠르게 근육을 회복시키기 때문에 운동선수에게 좋은 보조제이며, 매우 강력한 항산화제여서 더 많은 도움이 된다.
매일 조금씩 먹으면 피곤함을 덜어준다. 그래서 운동선수 및 운동을 하지 않다가 시작하는 사람에게 모두 좋다. 이것이 열심히 사는 모든 사람에게 도움이 되고, 훈련을 훨씬 더 효과적이고 생산적으로 하도록 해준다.